Les Entrées
Viande & Poisson
Desserts
Les Menus
Les Entrées
Burrata di Buffala et la crème d’artichaut citronnée
18.5 €
Crumble tomate, poivron au chèvre
17.00 €
Asperge mimosa, émulsion de bacon et crème de maïs
18.50 €
Curry de crevettes au lait de coco
17.50 €
Au Fil De l'Eau
Dos d’églefin, risotto de fregola sarda et son coulis végétal
27.50 €
Bouchée de la mer, salade de jeunes pousses et spaëtzle
24.00 €
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
18.00 €
Carne de Voyage
La choucroute façon burger
28.00 €
Filet mignon de porc farci aux pommes et aux poires, purée de navet toute douce
27.50 €
Quasi de veau de 7 heures aux champignons, spaetzle au curcuma
27.00 €
Demi coquelet au vin jaune et pommes sautées
28.50 €
Douceurs
Sélection de fromages affinés
9.00 €
Trio orange citron carotte ultra vitaminé
10,50 €
Charlotte aux saveurs exotiques sorbet – mangue – kiwi
10,50€
Profiteroles vanille – chocolat- myrtilles
10,50 €
Assortiment gourmand du Lac
12,00€
Mi-cuit au chocolat et son coeur framboise- litchi
10,50 €
Menu Saveur
45€
Burrata di buffala et la crème d’artichaut citronnée
***
La choucroute façon burger
Ou
Bouchée de la mer, salade de jeunes pousses et spaëtzle
***
Profitéroles vanille-chocolat-myrtilles
Menu Prestige
60€
Asperges mimosa, émulsion au bacon et crème de maïs
***
Dos d’églefin rôti, risotto de fregola sarda et son coulis végétal
Ou
Demi-coquelet au vin jaune et pommes sautées
***
Sélection de fromages affinés
***
Assortiment gourmand du lac
Menu Des Petits Gastronomes
11,50€
Steack à cheval et ses pommes de terre sautées
~
Brownie au chocolat
Ou
Déclinaison de glaces ou sorbets
Nos plats sont réalisés par nos soins
Nos mets vous sont proposés sous réserve d’éventuelles modifications
dues au marché et aux saisons
Prix nets taxes et service compris
Menu du jour
Du 15 au 19 avril 2024
Salade Scandinave
ou
Eclair menthe-petits pois
ou
Feuilleté à la ratatouille
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Moules – frites au chorizo
ou
Quiche aux courgettes et à la ricotta
ou
Travers de porc à la tomate et pommes rustiques
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Charlotte aux framboises
ou
Brioche maison façon pain perdu
ou
Tarte mangue – bergamote
Plat 14,50 €uros
Entrée-Plat 19,90 €uros
Plat-Dessert 19,90 €uros
Entrée-Plat-Dessert 25,50 €uros
